enrobeuse

enrobeuse

enrobeuse [ ɑ̃rɔbøz ] n. f.
• v. 1960; de enrober
Techn. Machine servant à enrober les bonbons d'une couche de chocolat ou de caramel.

enrobeuse nom féminin Machine chargée de l'application d'un revêtement protecteur sur les canalisations pétrolières.

enrobeuse [ɑ̃ʀɔbøz] n. f.
ÉTYM. V. 1960; de enrober.
Technique.
1 Machine servant à enrober les bonbons d'une couche dure de chocolat ou de caramel.
2 Machine appliquant à chaud une couche bitumineuse (en trav. publ.).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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