- enrobeuse
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• v. 1960; de enrober♦ Techn. Machine servant à enrober les bonbons d'une couche de chocolat ou de caramel.enrobeuse [ɑ̃ʀɔbøz] n. f.ÉTYM. V. 1960; de enrober.❖♦ Technique.1 Machine servant à enrober les bonbons d'une couche dure de chocolat ou de caramel.2 Machine appliquant à chaud une couche bitumineuse (en trav. publ.).
Encyclopédie Universelle. 2012.